¿Tu mole es de campeonato? Este sábado 12 de julio podrás demostrarlo en el tradicional concurso “Tu Mejor Mole”, que se llevará a cabo en el zócalo municipal como parte de las celebraciones religiosas y culturales por la Bajada de la Virgen de los Remedios.
La edición 2025 del certamen repartirá premios de hasta 11 mil pesos en efectivo y contará con dos categorías: mole tradicional y mole como ingrediente en una receta innovadora. La competencia está abierta al público general y forma parte del arranque de la Feria Cultura y Tradición, que se celebrará del 12 al 14 de julio.
La presidenta municipal, Guadalupe Cuautle Torres, subrayó que esta festividad es una de las más importantes para San Andrés, ya que integra expresiones como la elaboración de tapetes de aserrín, la floración de la parroquia y múltiples actividades artísticas y gastronómicas.
El concurso se realizará el sábado por la tarde, tras la inauguración oficial de la feria, y premiará a los tres primeros lugares con 11 mil, 8 mil y 6 mil pesos, respectivamente. Además, los ganadores serán incluidos en la “Ruta del Mole 2025”, una iniciativa que busca impulsar la cocina regional como atractivo turístico.
Eva María Toxqui Daniel, secretaria de Cultura y Turismo, detalló que la feria contará con actividades para todas las edades, como conciertos, danza folclórica, exposiciones artesanales, cabalgatas, función de lucha libre y quema de castillos.
El programa arrancará el sábado 12 a las 14:00 horas con la inauguración oficial y el concurso “Tu Mejor Mole”, seguido por presentaciones musicales. Las festividades continuarán hasta el lunes 14 de julio con una amplia cartelera cultural.



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